Любой путешественник, который купил туры на Кипр, обязательно будет интересоваться относительно блюд, которые готовятся в этих местах. В национальной кухне этого острова можно отчетливо заметить влияние арабского и турецкого кулинарного искусства. Самой популярной закуской является шашлык, завернутый в лепешку и кипрский сыр, который подается в двух видах жаренном или натуральном. Мясо принято готовить на углях. Также очень распространено блюдо, где мясо запекается в горшочках со специями. Жители Кипра знают немало рецептов, как вкусно приготовить морепродукты.