Одним из распространённых среди людей заболеваний, является пищевая аллергия. Причины возникновения этой болезни, до сегодняшнего дня никому не известны. Потенциальными возбудителями, так называемыми аллергенами, могут быть продукты питания, или любые окружающие нас предметы.